"Less is more" er noen ganger helt riktig. Lagde denne pastaretten for første gang nå i helgen og det var helt himmelsk! Denne pastaen her er bare så yummi og god og enkel. Vil nevne at dette er IKKE slankemat !
Pasta til 2.
1 pakke med fersk tortelini med Ricotta ost
1 neve fersk Salvie
50-70 gr smør(må ikke være noe jukseprodukt kun ekte smør)
Parmesan ost
Kok pastaen. I mens smelt smør sammen med Salvie på lav varme. Når smøret har smeltet, skru lidt opp i varmen for å frese smøret lidt.
Sett pastaen på en talerken når den er ferdig, hell over Salviesmøret og drys med masse parmesan.
Velbekommen!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar