I julen er jeg hjemme hos mamma og pappa i noen dager. Morsan har så mange flotte kokebøker så jeg tenkte jeg kunne finne en oppskrift i hver kokebok som jeg hadde lyst til å prøve og poste den her.
Jeg begynner med en oppskrift fra en bok mamma fikk til jul; Spis deg smart, som forøvrig min kjære søster har vært med på å oversette!
2 Granny Smith
1 ss fersk sitronjuice
450 ruccola
225g brie
8 hvetetortillaer
salt og pepper
olje til steking
Ruccolaen stekes til den synker sammen. Eplene kuttes i skiver og vendes i sitronsaus så de ikke blir brune. Fyll tortillaene med ruccola, brie og epler. Stekes på begge sider til de blir gyllene.
Høres deilig ut ikke sant?
PLEASE UPDATE THE RSS FEED
-
The RSS feed URL you're currently using https://follow.it/use-real-butter
will stop working shortly. Please add /rss at the and of the URL, so that
the U...
for 3 dager siden
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar